重返80小渔村：从蟹黄生煎开始 第75节

　　除了网具看起来很新外，没啥特别的。

　　然而，越行驶林北越感觉不对，

　　正常拖网渔船，空船极速也不过十几节，

　　而现在船行驶的速度，按他估计，至少超过了三十节，

　　显然这是一艘改装过的渔船，真正用途恐怕并不是捕鱼，

　　马力大，油耗自然高，用来捕鱼太不经济了，运气不好赚的还不够油钱，

　　这也就能解释为何网具看起来很新。

　　现在林北终于明白陈浩南为啥警惕心那么重，

　　原来酒楼只是幌子，这才是他真正干的营生，难怪那么有钱。

　　冯丽娟不知道在和小妹聊什么，不时传过来二人咯咯的笑声。

　　冯建强掏出一盒烟，抽出一根递给林北，林北接过来直接点上。

　　刚抽一口，立马拿起烟来查看，

　　好家伙，果然是有钱人啊，烟抽的都是555。

　　这烟可不好买，只有外汇商店才有卖，售价1.5元一包，而且还要外汇券。

　　就在林北愣神之际，

　　冯建强不知道从哪里掏出来两根鱼竿，还有一小桶冻虾，

　　他把其中一根鱼竿递给林北：

　　“林北兄弟，闲着也是闲着，甩上两杆打发时间。”

　　林北无语，一看冯建强就是门外汉，船现在行驶速度三十多节，钓个鬼哟。

　　就算是行船拖钓金枪鱼或旗鱼这种游速较快的鱼，通常船速也不会超过10节，

　　鱼都追不上船还咋钓，而且航速过快，鱼饵也很容易脱钩。

　　“冯哥，我这么称呼你吧，你直接叫我小北就好。”

　　“好，那我以后就叫你小北。”

　　林北犹豫两秒，还是提醒正往钩上挂虾的冯建强：

　　“冯哥，挂虾的时候，鱼钩不要露出来，否则鱼不容易咬饵。”

　　冯建强微微一愣，随即恍然：

　　“难怪，难怪以前总是钓不上来鱼。”

　　林北心里暗暗吐槽，

　　钓不上来就对了，这么快的航速，能追上船的鱼本就不多，钩再露出来，能钓上来才怪。

　　林北微笑点头，再没多说啥，

　　都说了是打发时间，能不能钓上来又有什么关系呢。

　　船尾俩女人聊得火热，船头陈卫东开船，林父不断出声提醒修整航向。

　　唯独船中间最安静，林北二人都是伸长脖子注视着海面。

　　即便心里知道，大概率是不会有鱼咬钩的，

　　但林北心里还是有一丝丝期待，万一呢。

　　五分钟，十分钟，半个小时过去了。

　　始终没有啥动静，就在林北准备放弃时，

　　突然眼前一亮，猛地站起身来，将鱼竿顶在船舷上。

　　由于船速很快，加上鱼挣扎拉拽的力气极大，几次险些把他拖下海。

　　冯建强见状，赶忙扔掉鱼竿上前帮忙，

　　这时小妹和冯丽娟也注意到了这边的动静，好奇地围了过来。

　　经过十几分钟的拉扯，咬钩的鱼终于露出了庐山真面目。

　　林冬雪捂嘴惊呼出声：

　　“四哥，这是啥鱼？好大只！”

　　冯丽娟替林北回答：

　　“金枪鱼，而且还是蓝鳍金枪鱼！”

　　冯建强和林北合力，终于把金枪鱼捞了上来。

　　林冬雪围着在甲板上不断扭动的金枪鱼转了一圈：

　　“这鱼快有一米了吧？难怪鱼竿都弯成那样，刚才我都担心它断了。”

　　林北笑得见牙不见眼，笑呵呵回答小妹：

　　“应该没有一米，七八十公分吧。”

　　冯建强点了点头附和：

　　“不小了，估计也有几十斤，难怪这么难搞。”

　　冯建强找来个大筐，刚想把鱼装进去，林北出声询问：

　　“冯哥，有没有刀？”

　　冯丽娟眨了眨大眼睛，忍不住出声询问：

　　“要刀干嘛？你不会现在就想吃吧？”

　　冯建强也是满脸疑惑，不知道林北要刀子想干嘛。

　　也不怪他们疑惑，

　　估计他们吃没少吃，可压根不知道要先放血处理。

　　林北出声解释：

　　“金枪鱼游速快运动力强，被钓获时剧烈挣扎会导致肌肉中乳酸快速积累，类似人类运动后的酸胀感。如果不及时放血，乳酸会使鱼肉变酸变硬，口感显著下降。

　　一旦血管被鱼钩刺破，血液渗入肌肉中，还会形成淤血，大大影响鱼肉的色泽和口感。所以放血是为了让鱼快速地死去，最大程度地保持肉质的新鲜，而且放血后的金枪鱼肉质纯净无血丝，不仅美观，价值也更高。”

　　一席话，把冯建强听得一愣一愣的，

　　他向来都是只负责吃，哪里懂这些。

第69章 海狼群【求追读】

　　“哦，怪不得看师傅片金枪鱼的时候，都只剩身子不见脑袋。”

　　林北专注给冯建强解释，完全没注意到一旁的冯丽娟。

　　她脸颊潮红，满眼都是小星星，黏在他身上的目光都快拉丝了。

　　经过解释，冯建强大概明白了，金枪鱼钓上来后，必须得放血才行。

　　他从裤兜摸出一柄短刀，递到林北面前：

　　“小北，只有这个，你看能用不。”

　　看到这刀子，林北不禁倒吸一口凉气，

　　作为伪军迷的他，这匕首他记忆尤为深刻。

　　Ka-Bar 1217战斗匕首，二战至80年代持续服役，

　　其黑色1095号渗碳钢刀刃和木柄设计成为经典。

　　这把刀身刻“USMC”标识，应该是海军陆战队版。

　　看来这冯建强不简单啊，

　　这玩意儿都能随手掏出来，他衣服里不会还藏着一把M1911吧？

　　林北只愣了半秒，神色如常地接过刀，

　　手腕一压，刀尖精准挑进鱼鳃开始给金枪鱼放血处理。

　　大家注意力全部都在金枪鱼上，压根没留意船行驶到了哪里。

　　直到发动机“咔哒”一声熄火，船头的陈卫东发出一声惊呼：

　　“我靠，这也太壮观了！”

　　大家这才向前方看去，只见蔚蓝的海面上突兀地出现白茫茫的一片。

　　一座小岛孤零零地矗立在那，四周全是白茫茫的冰面。

　　林北他们仨还好，又不是第一次见到冻海，

　　他们村那片海域，每隔几年都会出现一次。

　　但从没见过冻海的林卫东三人，惊得嘴巴都合不拢了。

　　冯丽娟小跑冲到船头，抓住陈卫东胳膊：

　　“表哥，这就是你说的冻海！太美了！”

　　几人惊讶过后，陈卫东重新启动发动机，缓慢向小岛靠近。

　　等船靠近小岛的时候，这次换林父爷仨瞪大眼睛了。

　　只见白茫茫的冰面上，一眼望去，全是密密麻麻的小黑点。

　　这种场景，林父并不陌生，

　　这是冻海形成的时候，刚好有鱼群被冻在了冰面里。

　　不过以往见到的都是小鱼群，

　　可这片冻海里冻住的鱼群，绝对是大鱼群，目测起码绵延了几十上百米。

　　“爹，那些黑点，是不是鱼？”

　　林父机械地点头，冯丽娟听林冬雪说是鱼，嘴巴瞬间张成O形：