综漫：开局融合小当家，特级神厨 第71节

　　其他人闻言一窒。

　　不说都忘了这茬。

　　在座各位，想要做到精通一个菜系，都已经不容易。对其他菜系顶多是涉猎，它山之石可以攻玉，要说完全掌握两种截然不同的菜系精髓……

　　感觉不是一般人能做到！

　　所以——

　　“那小子的厨艺，到底是从哪学的啊？！”

　　（作息颠倒，睡过头了……）.

第七十一章 正式开始前的针锋相对

　　除现场的评委跟观众外，电视机前的观众们，同样在关注着林佑树。

　　没办法，谁让他前面表现得那么亮眼？

　　三轮满分，让人不记住都不行啊！

　　甚至很多观众只认得他那张脸，对其他选手没什么印象。

　　所以说，长得帅还是有好处的。

　　冬马一如既往蜷缩在沙发上。

　　“好吃的话，等他回来，问问在家里能不能做。”

　　之前做的几道菜，她都很喜欢。

　　不过，想到林佑树脸色发苦的样子，冬马忍不住露出促狭笑容。

　　哼，让你跟别的女生靠那么近！才不会那么轻易就原谅你呢！

　　另一边。

　　雪菜同样紧张盯着屏幕，心里默默打气：“林君加油，你一定能拿冠军的！”

　　虽然对林佑树很有信心，但这毕竟是决赛环节，而且她查了一些信息，感觉那位有着“神之舌”称号的薙切绘里奈，实力很不一般。

　　还是小心为妙。

　　远离赛场的她，只能通过祈祷的方式，来给林佑树加油了。

　　硕大的酒店餐厅，就剩霞之丘诗羽一人。

　　光顾着看屏幕，早餐都没吃几口。

　　当她听到主持人介绍到林佑树，听到淘汰赛三轮满分时，可以说是惊愕非常。

　　“那家伙……这么厉害？！”

　　本以为顶多算个颇具天赋的料理天才，没想到竟然能在这种全国性的料理赛事上，晋级决赛，而且是夺冠大热门。

　　这让霞之丘诗羽对他更感兴趣了。

　　没想到那家伙身上秘密还不少。

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　　经过差不多一小时的等待，选手们需要的材料，终于安排完毕。

　　比赛即将开始！

　　十一位选手，在工作人员的指引下，准备前往比赛区。

　　走在前面的薙切绘里奈，突然回过头来，冲林佑树冷冷道：“我是不会输给你这种庶民的～¨ ！”

　　周围的选手们听到这话，无不回头看着两人。

　　感觉一种名为气势气场的东西，在两人之间，突然爆发开来，让人下意识后退。

　　嘶——

　　这就是强者的气场吗？

　　林佑树微微一愣，随即轻笑回应：“那就拭目以待吧！”

　　上层社会的大小姐还真是一如既往的傲慢啊。

　　庶民什么的……

　　唔，也就霓虹这鸟社会还有这些封建残余了。

　　神之舌厉害的地方，是在鉴定美食方面，而不是制作料理。

　　根本不虚！

　　再说，和他相比，薙切绘里奈嫩着呢，就一理论胜过实践的小姑娘，有什么好担心的？

　　面对林佑树风轻云淡的回应，薙切绘里奈暗暗握紧拳头，轻轻一哼，金色长发一甩，不再搭理，走向属于自己的比赛位置。

　　两人眼神的碰撞，赛前这点小冲突，被镜头成功捕捉到，投放到大屏幕上，瞬间让所有人精神一振。

　　“来了来了！”

　　“大魔王VS神之舌，精彩好戏，马上开场！”

　　“打起来打起来！”

　　“薙切大小姐加油，我们远月才是最强的！”

　　“只要不是林佑树夺冠，其他人我都能接受，中华料理根本不配跟我们霓虹料理相提并论！”

　　“加油，打败大魔王，拿下冠军！”

　　“林桑你可别让我失望啊，我可是买了一万円你赢的！”

　　“……”

　　当事人之一的林佑树，并未将刚才那点小插曲放在心上。

　　对他来说，谁都一样。

　　只要是挡在他面前，结果都只有一个……

　　穿上特级厨师服，把各种家伙摆到案台上，然后开始清点各种材料。

　　镜头给到林佑树，将他面前的东西展现在观众面前，一览无遗。

　　评委席上。

　　诸位评委看到案板上的各种食材，纷纷愣住：

　　“这材料……怎么感觉有点眼熟？”

　　“上次做鸡豆花，好像也是这些东西吧？”

　　“难道他打算一道菜做两遍？”

　　“不太可能，这不像他！”

　　“应该是做法差不多的菜品，或者说其中某个步骤，需要用到清汤这道材料。”

　　“嗯，我想也是。要是还做鸡豆花，好吃是好吃，但少了那份惊艳。”

　　“鸡豆花味道是真的好，可惜以后都不知还有没有机会能吃到。”

　　“……”

　　不光评委们，观众席上同样在小声讨论。

　　大家一开始还以为林佑树准备再做一次鸡豆花，转念一想，好像不太可能。

　　这么低级的错误怎么可能会犯！

　　可是究竟要做什么菜，又猜不到。

　　顿时感觉心痒痒的，好奇心一下子被勾起来！

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　　万众瞩目下，林佑树开始了。

　　“｀ 」先准备熬清汤的材料！”

　　都说无鸡汤不鲜，无鸭汤不甜，无排骨汤不香，无火腿汤不美。

　　和上次做鸡豆花差不多——

　　“老母鸡、老母鸭、金华火腿、排骨……”

　　先把鸡脯肉鸭脯肉取下，跟旁边的猪里脊、牛里脊一样，都是待会要剁成茸，扫汤用的。

　　其他材料则处理干净后，放入锅中，加点葱姜片，开大火焯水，然后再将材料捞出，另外下锅放水加材料，用小火重新熬制。

　　这一次，因为比赛时间足足四小时，对林佑树来说，熬制一锅特级清汤，足够了，不用再像之前做鸡豆花那样，全程盯着。

　　在熬汤的过程中，他开始准备待会扫汤去除杂质用的肉茸。

　　鸡、鸭、猪、牛，四种瘦肉去除多余的肥肉跟筋膜外，全部剁成茸。

　　看到这一幕，很多人都忍不住疑惑。

　　“这真的不(赵诺的)是在做鸡豆花吗？感觉流程一样啊！”

　　当然不一样的！

　　起码没有精心准备鸡肉茸，扫汤用的肉茸都是随便剁剁就行的。

　　搞定这一切，林佑树才开始处理白菜。

　　白菜是这道菜的另一个关键。

　　从选材到处理，都必须认真谨慎，不是说有特级清汤在，就可以轻松大意驴。

　　汤是喝的，白菜是吃的。

　　想要拿满分，就不能有一点瑕疵！

　　十二位评委，至少准备十二颗白菜。

　　“如果像普通版的开水白菜那样，简简单单焯水，然后淋上清汤端上去，那就不是我了。”

　　林佑树轻笑。

　　“唔，好像从参加比赛到现在，都没有认认真真秀过一次刀工，今天就破个例，让你们见识一下……”