帝国吃相 第356节
“呼~”陈旭长长的松了一口气，脸色也一下轻松起来。
这的确是个好兆头，虽然数量很少，但根据先前传回来的消息，河东郡有七八个富商开始筹备钢铁工坊和铸造工坊，只要有人成功，剩下的也会慢慢试验出来，加上炼钢炼铁的说明书已经写的非常详细，只要冶炼工匠能够看懂，多试验几次必然会得到品质不同的钢铁，但只要是含杂质不多的钢铁，就可以用来打造兵器和马具，含碳少的熟铁可以打造马蹄铁，含碳高的就可以用来打造兵器，只要锋利程度达到青铜剑的级别就行了，而这个要求并不高，可以说也就后世近乎于普通菜刀的水平，最主要的是钢铁武器耐磨损而且不易折断，矿石储量丰富价格便宜这才是钢铁的优势。
在钢铁武器没发明之前，战场上的武器折损是相当厉害的，一场大战下来近半的武器都会有损伤，许多直接就碎裂无法使用，而铸一把合格的军用大剑需要一个熟练的工匠好几天时间，因为在铸造过程中要先制造模具，然后浇筑青铜汁液，而在浇筑过程中因为受热不均匀的或者其他问题，次品废品相当多，而浇筑成功之后锻造又有不少会损坏，加上大秦严格的制式标准，因此要最后得到一把成功的军用大剑非常的不容易。
但钢铁武器不一样，无论是炒钢法还是灌钢法甚至最原始的百炼法，钢铁都可以反复烧炼反复捶打，而且不用开模，直接用浇筑成型的钢条捶打成型之后打磨就行了，只要钢铁合格，出现次品废品的几率非常小，一个合格的铁匠加上几个帮工，一天就可以打造一把甚至两三把出来。
因此只要有了一个成功的开端，后面肯定就会有人陆续成功。
而河东就是后世的山西范围，煤铁储量极其丰富，后世山西有一个河东煤田，就是眼下已经探测出来的煤矿，储量大不说，而且埋藏极浅，品质极高，都是赵擎以前运送到清河镇的那种大块的精煤，这个煤矿就是陈旭以前要找煤的时候，赵擎安排人在河东郡打听出来的，当地人耕田种地的时候挖出来一些黑色的石头就胡乱的堆在田边，河东郡到处都是，几乎当地的乡民都知道。
而铁矿河东郡也不少，运到清河镇的铁矿石陈旭见过，是一种黄色的硫铁矿石，许多是和铜矿伴生挖掘出来的，带有金色的晶体光泽，有些看起来很漂亮，不过在烧炼的时候散发出来大量的二氧化硫，非常的刺鼻，对空气污染很严重，赵擎当初的硫磺也是从河东郡找到的，是一些炼丹的术士从铜铁矿石中挖掘分离出来的粉末，数量并不多，采集有些困难。
如今煤也有，铁矿石也有，炼铁的过程也都清晰明白，加上铁已经使用了数百年，战国时期铁质农具已经开始得到大规模的使用，铁制武器也并不少见，因此铁矿石也早已在大规模的开采和冶炼，不然那些工坊也就不会叫铜铁工坊了，不过炼出来的铁都是生铁而已，工匠对制作铁器自然不算陌生，他们缺的只是燃烧的温度和冶炼的经验而已。
眼下万事具备，虽然事起仓促，但在这种成熟的冶金工业体系下，只需要经过短暂的试验绝对能够炼制出达到武器级标准的钢铁产品。
而这就是陈旭的底气，毕竟他已经在南阳见过那密密麻麻的铜铁工坊，也亲自在清河镇看到公输胜轻松的炼制出钢铁，并且打造出不亚于后世高碳钢的锋利宝剑。
因此赵擎这个消息一下让陈旭浑身轻松起来。
只要河东郡成功，想来铜铁商人密集的南阳郡也应该已经成功了。
不过因为天寒地冻大雪封路，估计还需要一段时间才能传到咸阳。
“走走，回去吃火锅，突然饿了！”
陈旭把手中的毛笔一丢，拉着赵擎就和虞无涯骑马回清河侯府。
听说厌食半个月的侯爷突然胃口大开要吃火锅，侯府的厨师和帮工顿时都赶紧忙碌起来。
很快一个专门制作的火锅摆在餐厅中央，火炉中通红的炭火燃烧，铁锅里面用牛骨熬制的高汤噗噗翻滚，加上葱姜椒芥和秘制的大酱味道，整个房间里散发出来浓烈的香味。
十多个小侍女如同穿花一般进进出出，大盘大盘冰冻之后切成薄卷的牛肉、羊肉、狗肉、驴肉，肥肠、腰花、千层肚、葱香丸子、豆芽、豆皮、豆干、冻豆腐、蘑菇、干笋、木耳、山药片、藕片，鲜嫩的菘菜，芦菔片……
火锅旁边的两张桌子上瞬间摆满数十种火锅配菜，清河佳酿也打开两瓶。
“来，先干一杯！”陈旭端起手中的酒杯，雪白的瓷杯中，嫣红如血的清河佳酿释放出清冽的果香，与火锅的香味混合在一起，让陈旭瞬间感受到了后世火锅店的气氛。
“干！”虞无涯、赵擎同时举杯，仰头咕咚，一大杯葡萄酒下肚。
“爽！”陈旭一抹嘴巴，筷子夹起一片狗肉放进火锅之中轻轻摆动，三五下之后就放进嘴里，顿时一股浓郁的香味在口腔中散开，脸上也瞬间绽露出久违的笑容。
而一片浓香四溢的狗肉下肚，陈旭感觉瞬间更饿了，于是筷子大开大合，牛肉羊肉、牛肚腰花都放进火锅里面开始猛涮起来。
虞无涯作为一个资深大吃货，自然不肯放弃如此丰盛的火锅大餐，这种肉菜齐全的大全套火锅即便是陈旭也只吃过一两次，主要是成本太高了，作为侯爷也不太消费的起，二就是制作麻烦，光是熬制一锅牛骨高汤都需要整整一天，更别说五花八门的冻肉了。
至于赵擎，更加吃的恨不得把舌头都吞下去，火锅他也吃过，毕竟眼下他是陈旭的参谋兼秘书长，科学院的一切对外联络事宜都是他在负责，也深受陈旭器重，曾经请他吃过一顿火锅，但和今天的菜品和味道比起来，完全不是一个档次，那次是狗肉火锅，但狗肉却不算稀罕，他在自己家也经常吃，不过今天这顿丰盛的火锅，光是菜品就让他大开眼界，足足有数十种，而且竟然都能够涮火锅吃，而且味道美的无法形容。
就在三个人喝酒吃菜气氛浓烈之时，侯府的管事皇甫缺急匆匆推门进来拱手说，“侯爷，侯府外来了数十辆马车，车上还插着清河侯府的旗帜，领头的管事自称胡宽……”
第366章 双喜临门
“咦，胡宽来了，好好！”陈旭丢下手中的筷子站起来大步往外走去。
“无涯兄，胡宽是谁？”赵擎疑惑的放下筷子站起来问。
“胡宽是清河商店的管事！”虞无涯把烫好的一块牛肉塞进嘴里，这才提起铁剑一边说一边往外走。
果然，陈旭冒雪走到侯府大门口的时候，就看到三十多辆马车一溜儿排开，尾巴都排到大街外面去了，胡宽领着十多个孩子，还有师宣、伯道成两个陈旭点名要带过来的音乐大师，另有数十个帮工、赶车的马夫、押送的兵卒，林林总总一两百人黑压压一大群都站在门口四周紧张的张望等待。
“侯爷！”看见陈旭出来，胡宽顿时大喜过望，赶紧躬身行礼。
“见过侯爷！”师宣、伯道成、押送的兵卒和校尉都一起给陈旭行礼。
“给侯爷磕头！”一个年级稍大的孩子喊了一声，十多个男女孩童都噗噗啦啦跪在雪地之中，一起给陈旭磕头。
“磕啥头，快起来，进去洗漱烤火吃饭！”陈旭把面前的两个小孩子扯起来，看着帽子和衣服上落满的雪花，吩咐跟着出来的管事皇甫缺赶紧把一群冻的瑟瑟发抖的孩子和师宣伯道成等人带进府。
等一群孩子都进去之后，陈旭看着车上堆满的货物，笑着说：“来了就好，盼你们好久了，路上下雪湿滑，一定很难走吧？”
胡宽赶紧拱手笑着说：“还好，郡尉大人安排了一校兵卒沿途护送，而且车队上还插着侯府的旗帜，一路上遇到许多商队都主动让路，而且还安排工奴帮忙推车，因此无比顺利，虽然冰雪阻路，但前后也只用了半个月时间，希望没有耽误侯爷的大事！”
“外面雪大，先把马车都先弄进侯府，马夫、帮工和兵卒也都先洗漱吃饱喝足之后慢慢再弄！”
陈旭说完之后吩咐几句，跟在身后的侯府管家和侍卫家仆全都忙碌起来，指挥车夫将马车全部都赶进院子。
“对了，侯爷，这次来我们走的是东南道，在路过洛阳的时候遇到一个人，听说我们是侯爷的商队，他想来拜访侯爷，我看他谈吐不俗，因此便将他带来了，您看要不要见见？”胡宽小心翼翼的问。
谈吐不俗，自然就是读书人了，这种人陈旭还是有些兴趣，于是笑着说：“既然是慕名而来，你带他过来见见便是！”
“好！”胡宽转身很快带过来一个身穿皮袄戴着皮帽的年轻人，相貌颇为熟悉。
“咦，陈平！”陈旭愣了一下。
“陈平拜见清河侯！没想到一别年余，侯爷之名已经响彻华夏了！”陈平恭恭敬敬的给陈旭行礼说。
“侯爷，原来你们认识！”胡宽惊异不已。
“哈哈，认识很久了，陈兄乃是大梁名士，素有贤名，刚好，我们正在吃火锅，走，进去边吃边谈~！”陈旭脸都要笑烂了，热情的拉着陈平进府，胡宽满心疑惑跟在后面。
进屋，吩咐侍女打水来给胡宽和陈平洗漱，然后一起围着火锅重新坐下，挨着给赵擎、虞无涯两人分别介绍了一番之后这才都拿起筷子接着涮火锅。
火锅胡宽自然是吃过的，不过和赵擎一样，这么丰盛的从来没想过根本没见过，以前还在宛城跟着马腾混的时候，虽然不缺吃穿，但也将将够吃饱穿暖而已，赌钱都是几钱几十钱的赌本，自从跟了陈旭生活才算好起来，如今在宛城甚至在整个大秦，他胡宽的名声也是不小，自从秦始皇在宛城清河剧院看过一场戏之后，清河这个招牌名声日隆，如论走到哪里都是商家贵人们争相巴结的对象，更别说陈旭当了清河侯，知道不少内幕的商贾更是对清河集团的人恭敬有加，无他，清河侯的名声实在是太大了，短短不过月余，如今陈旭的名声已经响彻整个华夏，几乎无人不知无人不晓，跟着陈旭混的胡宽等人的身份自然也水涨船高，渐渐有了世家豪门狗腿子的迹象。
不过对于陈平来说，火锅这种吃法还是第一次见到，吃法新奇不说，菜品也绝对堪称奢华，这一顿不知道要吃掉多少穷苦人家数年的积蓄，不过陈平是不会考虑穷人的感受的，相对于陈旭的富足和地位来说，他也是贫农，这一顿饭就足以让他眼界大开，更别说还有这么大的一座侯府。
他已经听说，这座侯府是当初国相吕不韦的相府，普天之下能够住进来的人屈指可数。
这的确是个好兆头，虽然数量很少，但根据先前传回来的消息，河东郡有七八个富商开始筹备钢铁工坊和铸造工坊，只要有人成功，剩下的也会慢慢试验出来，加上炼钢炼铁的说明书已经写的非常详细，只要冶炼工匠能够看懂，多试验几次必然会得到品质不同的钢铁，但只要是含杂质不多的钢铁，就可以用来打造兵器和马具，含碳少的熟铁可以打造马蹄铁，含碳高的就可以用来打造兵器，只要锋利程度达到青铜剑的级别就行了，而这个要求并不高，可以说也就后世近乎于普通菜刀的水平，最主要的是钢铁武器耐磨损而且不易折断，矿石储量丰富价格便宜这才是钢铁的优势。
在钢铁武器没发明之前，战场上的武器折损是相当厉害的，一场大战下来近半的武器都会有损伤，许多直接就碎裂无法使用，而铸一把合格的军用大剑需要一个熟练的工匠好几天时间，因为在铸造过程中要先制造模具，然后浇筑青铜汁液，而在浇筑过程中因为受热不均匀的或者其他问题，次品废品相当多，而浇筑成功之后锻造又有不少会损坏，加上大秦严格的制式标准，因此要最后得到一把成功的军用大剑非常的不容易。
但钢铁武器不一样，无论是炒钢法还是灌钢法甚至最原始的百炼法，钢铁都可以反复烧炼反复捶打，而且不用开模，直接用浇筑成型的钢条捶打成型之后打磨就行了，只要钢铁合格，出现次品废品的几率非常小，一个合格的铁匠加上几个帮工，一天就可以打造一把甚至两三把出来。
因此只要有了一个成功的开端，后面肯定就会有人陆续成功。
而河东就是后世的山西范围，煤铁储量极其丰富，后世山西有一个河东煤田，就是眼下已经探测出来的煤矿，储量大不说，而且埋藏极浅，品质极高，都是赵擎以前运送到清河镇的那种大块的精煤，这个煤矿就是陈旭以前要找煤的时候，赵擎安排人在河东郡打听出来的，当地人耕田种地的时候挖出来一些黑色的石头就胡乱的堆在田边，河东郡到处都是，几乎当地的乡民都知道。
而铁矿河东郡也不少，运到清河镇的铁矿石陈旭见过，是一种黄色的硫铁矿石，许多是和铜矿伴生挖掘出来的，带有金色的晶体光泽，有些看起来很漂亮，不过在烧炼的时候散发出来大量的二氧化硫，非常的刺鼻，对空气污染很严重，赵擎当初的硫磺也是从河东郡找到的，是一些炼丹的术士从铜铁矿石中挖掘分离出来的粉末，数量并不多，采集有些困难。
如今煤也有，铁矿石也有，炼铁的过程也都清晰明白，加上铁已经使用了数百年，战国时期铁质农具已经开始得到大规模的使用，铁制武器也并不少见，因此铁矿石也早已在大规模的开采和冶炼，不然那些工坊也就不会叫铜铁工坊了，不过炼出来的铁都是生铁而已，工匠对制作铁器自然不算陌生，他们缺的只是燃烧的温度和冶炼的经验而已。
眼下万事具备，虽然事起仓促，但在这种成熟的冶金工业体系下，只需要经过短暂的试验绝对能够炼制出达到武器级标准的钢铁产品。
而这就是陈旭的底气，毕竟他已经在南阳见过那密密麻麻的铜铁工坊，也亲自在清河镇看到公输胜轻松的炼制出钢铁，并且打造出不亚于后世高碳钢的锋利宝剑。
因此赵擎这个消息一下让陈旭浑身轻松起来。
只要河东郡成功，想来铜铁商人密集的南阳郡也应该已经成功了。
不过因为天寒地冻大雪封路，估计还需要一段时间才能传到咸阳。
“走走，回去吃火锅，突然饿了！”
陈旭把手中的毛笔一丢，拉着赵擎就和虞无涯骑马回清河侯府。
听说厌食半个月的侯爷突然胃口大开要吃火锅，侯府的厨师和帮工顿时都赶紧忙碌起来。
很快一个专门制作的火锅摆在餐厅中央，火炉中通红的炭火燃烧，铁锅里面用牛骨熬制的高汤噗噗翻滚，加上葱姜椒芥和秘制的大酱味道，整个房间里散发出来浓烈的香味。
十多个小侍女如同穿花一般进进出出，大盘大盘冰冻之后切成薄卷的牛肉、羊肉、狗肉、驴肉，肥肠、腰花、千层肚、葱香丸子、豆芽、豆皮、豆干、冻豆腐、蘑菇、干笋、木耳、山药片、藕片，鲜嫩的菘菜，芦菔片……
火锅旁边的两张桌子上瞬间摆满数十种火锅配菜，清河佳酿也打开两瓶。
“来，先干一杯！”陈旭端起手中的酒杯，雪白的瓷杯中，嫣红如血的清河佳酿释放出清冽的果香，与火锅的香味混合在一起，让陈旭瞬间感受到了后世火锅店的气氛。
“干！”虞无涯、赵擎同时举杯，仰头咕咚，一大杯葡萄酒下肚。
“爽！”陈旭一抹嘴巴，筷子夹起一片狗肉放进火锅之中轻轻摆动，三五下之后就放进嘴里，顿时一股浓郁的香味在口腔中散开，脸上也瞬间绽露出久违的笑容。
而一片浓香四溢的狗肉下肚，陈旭感觉瞬间更饿了，于是筷子大开大合，牛肉羊肉、牛肚腰花都放进火锅里面开始猛涮起来。
虞无涯作为一个资深大吃货，自然不肯放弃如此丰盛的火锅大餐，这种肉菜齐全的大全套火锅即便是陈旭也只吃过一两次，主要是成本太高了，作为侯爷也不太消费的起，二就是制作麻烦，光是熬制一锅牛骨高汤都需要整整一天，更别说五花八门的冻肉了。
至于赵擎，更加吃的恨不得把舌头都吞下去，火锅他也吃过，毕竟眼下他是陈旭的参谋兼秘书长，科学院的一切对外联络事宜都是他在负责，也深受陈旭器重，曾经请他吃过一顿火锅，但和今天的菜品和味道比起来，完全不是一个档次，那次是狗肉火锅，但狗肉却不算稀罕，他在自己家也经常吃，不过今天这顿丰盛的火锅，光是菜品就让他大开眼界，足足有数十种，而且竟然都能够涮火锅吃，而且味道美的无法形容。
就在三个人喝酒吃菜气氛浓烈之时，侯府的管事皇甫缺急匆匆推门进来拱手说，“侯爷，侯府外来了数十辆马车，车上还插着清河侯府的旗帜，领头的管事自称胡宽……”
第366章 双喜临门
“咦，胡宽来了，好好！”陈旭丢下手中的筷子站起来大步往外走去。
“无涯兄，胡宽是谁？”赵擎疑惑的放下筷子站起来问。
“胡宽是清河商店的管事！”虞无涯把烫好的一块牛肉塞进嘴里，这才提起铁剑一边说一边往外走。
果然，陈旭冒雪走到侯府大门口的时候，就看到三十多辆马车一溜儿排开，尾巴都排到大街外面去了，胡宽领着十多个孩子，还有师宣、伯道成两个陈旭点名要带过来的音乐大师，另有数十个帮工、赶车的马夫、押送的兵卒，林林总总一两百人黑压压一大群都站在门口四周紧张的张望等待。
“侯爷！”看见陈旭出来，胡宽顿时大喜过望，赶紧躬身行礼。
“见过侯爷！”师宣、伯道成、押送的兵卒和校尉都一起给陈旭行礼。
“给侯爷磕头！”一个年级稍大的孩子喊了一声，十多个男女孩童都噗噗啦啦跪在雪地之中，一起给陈旭磕头。
“磕啥头，快起来，进去洗漱烤火吃饭！”陈旭把面前的两个小孩子扯起来，看着帽子和衣服上落满的雪花，吩咐跟着出来的管事皇甫缺赶紧把一群冻的瑟瑟发抖的孩子和师宣伯道成等人带进府。
等一群孩子都进去之后，陈旭看着车上堆满的货物，笑着说：“来了就好，盼你们好久了，路上下雪湿滑，一定很难走吧？”
胡宽赶紧拱手笑着说：“还好，郡尉大人安排了一校兵卒沿途护送，而且车队上还插着侯府的旗帜，一路上遇到许多商队都主动让路，而且还安排工奴帮忙推车，因此无比顺利，虽然冰雪阻路，但前后也只用了半个月时间，希望没有耽误侯爷的大事！”
“外面雪大，先把马车都先弄进侯府，马夫、帮工和兵卒也都先洗漱吃饱喝足之后慢慢再弄！”
陈旭说完之后吩咐几句，跟在身后的侯府管家和侍卫家仆全都忙碌起来，指挥车夫将马车全部都赶进院子。
“对了，侯爷，这次来我们走的是东南道，在路过洛阳的时候遇到一个人，听说我们是侯爷的商队，他想来拜访侯爷，我看他谈吐不俗，因此便将他带来了，您看要不要见见？”胡宽小心翼翼的问。
谈吐不俗，自然就是读书人了，这种人陈旭还是有些兴趣，于是笑着说：“既然是慕名而来，你带他过来见见便是！”
“好！”胡宽转身很快带过来一个身穿皮袄戴着皮帽的年轻人，相貌颇为熟悉。
“咦，陈平！”陈旭愣了一下。
“陈平拜见清河侯！没想到一别年余，侯爷之名已经响彻华夏了！”陈平恭恭敬敬的给陈旭行礼说。
“侯爷，原来你们认识！”胡宽惊异不已。
“哈哈，认识很久了，陈兄乃是大梁名士，素有贤名，刚好，我们正在吃火锅，走，进去边吃边谈~！”陈旭脸都要笑烂了，热情的拉着陈平进府，胡宽满心疑惑跟在后面。
进屋，吩咐侍女打水来给胡宽和陈平洗漱，然后一起围着火锅重新坐下，挨着给赵擎、虞无涯两人分别介绍了一番之后这才都拿起筷子接着涮火锅。
火锅胡宽自然是吃过的，不过和赵擎一样，这么丰盛的从来没想过根本没见过，以前还在宛城跟着马腾混的时候，虽然不缺吃穿，但也将将够吃饱穿暖而已，赌钱都是几钱几十钱的赌本，自从跟了陈旭生活才算好起来，如今在宛城甚至在整个大秦，他胡宽的名声也是不小，自从秦始皇在宛城清河剧院看过一场戏之后，清河这个招牌名声日隆，如论走到哪里都是商家贵人们争相巴结的对象，更别说陈旭当了清河侯，知道不少内幕的商贾更是对清河集团的人恭敬有加，无他，清河侯的名声实在是太大了，短短不过月余，如今陈旭的名声已经响彻整个华夏，几乎无人不知无人不晓，跟着陈旭混的胡宽等人的身份自然也水涨船高，渐渐有了世家豪门狗腿子的迹象。
不过对于陈平来说，火锅这种吃法还是第一次见到，吃法新奇不说，菜品也绝对堪称奢华，这一顿不知道要吃掉多少穷苦人家数年的积蓄，不过陈平是不会考虑穷人的感受的，相对于陈旭的富足和地位来说，他也是贫农，这一顿饭就足以让他眼界大开，更别说还有这么大的一座侯府。
他已经听说，这座侯府是当初国相吕不韦的相府，普天之下能够住进来的人屈指可数。