高升 第1329节
唐小林脸上颇有得意之色，却摆摆手说道：“唐总以前也是机关的领导，肯定很明白，我们这种人就是表面风光，实际上却很苦逼啊！我现在分管着组织科，你说我管着几万然的官帽子倒也不假，但是我这种‘管’就是个表面功夫，实际上什么话说了都不算！说得难听一点，其实就是给领导跑腿的！而且，要是哪里出了差错，还得背黑锅、挨板子……唉，这种苦啊，也就咱们自己人能说说。”
唐旭东笑道：“唐部长真是谦虚了！以唐部长的能力和资历，再过几年熬个正科级干部，甚至是组织部长，都是大有可能啊！到时候，唐部长大权在握，就真正能感受到权力的滋味了！”
唐小林看了看陈庆东，笑道：“组织部长我可是不敢想，如果有机会能下到乡镇，像陈书记这样主政一方，我就算是烧了高香了！”
陈庆东刚才一直在不动声色的听着唐旭东和唐小林的说话。
当初，陈庆东第一次跟唐小林一块吃饭的时候，在知道唐小林这么年轻就已经是县委组织部组织科科长，并且见识了他的谈吐之后，确实很佩服唐小林，认为唐小林绝对是柳林县官场中青壮派的代表人物之一！
但是今天听了唐小林的这番话之后，陈庆东却感觉唐小林不知道是不是因为当了组织部长之后有些膨胀的缘故，他的水平比之以前似乎是退步了很多，他刚刚对唐旭东说的这些抱怨的话，虽然是以玩笑的口气，但却是很不应该说出来的。
现在见唐旭东主动把话题扯到了自己身上，陈庆东便笑着说道：“唐部长，我还羡慕你呢！如果你愿意跟我换换，那我今天肯定要不醉不归，彻夜狂欢了！”
唐小林笑道：“这事咱们两个可当不了家啊！这事，得咱们大老板做主才行！哈哈，不说这个了，不说这个了！不管怎么样，咱们今天都得不醉不归才行啊！”
陈庆东爽快的说道：“好，我今天一定舍命陪君子！”
宋玉给大家倒上红酒之后，唐小林晃了晃高脚杯，道：“我听说喝红酒之前最好要先把酒醒一醒，然后再喝，是不是有这个说法？”
宋玉道：“看来唐部长也是喝红酒的行家啊！不错，喝红酒确实是有这么一个讲究！”
唐小林道：“我可不敢称什么喝红酒的行家啊！听说咱们这儿现在挺流行喝红酒的，但是我却真的还没有喝过几次，这个喝红酒前醒一醒酒的说法，也是我前段时间跟农业局的老杜一块喝酒的时候，老杜说起来的。不过，老杜也只是知其然，却不知其所以然，到底为什么喝红酒前要先醒醒酒，他却说不出来个道道。宋总，我看你应该知道这个原因吧？不如今天就给我们普及普及？”
宋玉谦虚的说道：“我以前倒是听人说过这个原因，但是我这脑子实在是太笨，没记住！呵呵，不过没关系，咱们这儿有人懂这个！”
唐小林很配合的问道：“哦？谁懂？”
宋玉看了看罗赟，笑道：“罗科长啊！”
第八百一十五章 红酒
唐小林把目光投向罗赟，嘴角含笑的说道：“罗科长，我平时看你不怎么喝酒，原来你还懂这个啊？”
陈庆东也把目光投向罗赟，罗赟长得清清秀秀，皮肤白净，脸上还带着一副金属边框的眼镜，看起来简直就是一个标准的知识分子，确实不像是个酒量很好的人。
不等罗赟说话，宋玉就说道：“唐部长，你可就是以貌取人了！罗科长确实不怎么善饮，但是罗科长绝对博学，知识面广的很啊！区区一点红酒知识，肯定难不倒罗科长！”
唐小林也说道：“不错，我也知道罗科长的知识面广！罗科长，那就麻烦你给我们解释解释这个？”
罗赟抚了抚鼻梁上的眼镜，轻轻笑了笑，颇为斯文的说道：“在你们几位见多识广的老大哥面前，我可谈不上知识面广啊！不过，对于红酒知识，我倒也有些了解，因为我上大学的时候，修过第二学位，当时选的就是生物工程专业，所以了解过这个。”
罗赟接着说道：“所谓的‘醒酒’，其实就是指把红酒从酒瓶倒入醒酒器中，并且放置一段时间，然后再品尝的过程。对于红酒的‘醒酒’这个习惯，现在有很多种说法，其中一种比较被大家接受的说法是，红酒在酿造的过程中会产生单宁酸和一些不必要的硫醇，给红酒醒酒的过程中，单宁酸和这些硫醇会跟空气中的氧气发生氧化作用，从而使原本有些粗粝的酒液变得平滑柔和，味道更佳。”
“另外还有一种观点认为给红酒醒酒，其实是让红酒呼吸的一个过程。因为在欧美，有很多人认为红酒是‘有生命的液体’，是能够呼吸的，通过醒酒，能让酒液变得充满活力。”
“其实，还有一种反面的观点，也算是一种比较务实的观点，认为几分钟甚至几小时的醒酒不会对酒体中的单宁有什么改变作用，大多数情况下，单宁的柔化应该是在红酒酿造中，整个过程也需要足足几天甚至几个星期。一些国外的大酒庄，在酿造红酒之后，也确实有在空气中放置几天然后再装瓶的流程。”
“呵呵，由于红酒文化源远流长，在全世界有着广泛的红酒爱好者，所以关于红酒的一些讨论，也一直没有停歇过。其实对于咱们这些非专业的人来说，喝红酒前是不是醒酒，确实影响不大，因为咱们是很少有人去真正用心品尝红酒的，而是大部分人把红酒当做啤酒一样大口牛饮的居多啊！就说宋总刚才倒得酒吧，每个人满满一大杯，这在咱们国家，自然是有‘酒满心诚’的道理，但要是让欧美的一些人看到这么倒酒的做法，估计就要大跌眼镜了！其实，说起来这也跟醒酒有关。按照一般的习惯，红酒倒到杯子的三分之一处为最好，这其实也是为了给红菊留下足够的空间，让酒液能够跟空气充分接触罢了。”
宋玉笑道：“原来倒红酒还有这么多道道，幸亏今天坐在这儿的都是中国人，要是有个人外国人在这儿，我可就把脸丢到外国去了！”
唐小林开玩笑道：“宋总，你好好发展几年，以后是要走出过门，把生意做遍全世界的！所以你必须得先学习学习西方的礼仪才行啊！要不然，等你去跟美国佬谈生意的时候，人家请你吃饭，你既不会吃西餐，又不会喝红酒，那不就显得咱们国人太没有文化了嘛！”
宋玉道：“唐部长教训的是！回头，我必须好好学习学习这个！丢了我自己的脸没事，要是丢了咱们国家的脸，那我岂不是成了罪人了！”
大家便都笑了起来。
笑过之后，陈庆东说道：“罗科长，刚才听你讲了关于醒酒的这些观点，确实是受益匪浅啊！那么，罗科长，你认同哪一种观点呢？”
罗赟笑了笑，说道：“其实我个人认为，对于专家们讨论的这些观点，孰对孰错，根本就没有必要较真，所以我觉得，能做到一点就行了，那就是下次请别人喝红酒的时候，一定要提起准备好一个醒酒器，把红酒先醒上，这样就既显出了的主人的热情好客，也显得自己对红酒是懂一些的。”
说完之后，罗赟就看着唐旭东笑了起来。
大家都听得出来，罗赟这是在调侃唐旭东呢，便都笑了起来。