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末世小馆 第1285节

林愁笑笑,

“好吃吗?”

“湿虎,好次...啊太好次...惹...啊呜...”

想不到这个小丫头的评价这么高,要知道苏家可不是什么普通的家庭,作为明光后起之秀的苏家能住在黄金圈的中心部位就已经说明了一切,像是八方楼之类的地方自然是常客,什么样的山珍海味没吃过,这种姿态已经表达了一切。

值得一提的是,苏有容这样的大家闺秀和自己的哥哥苏有望那种不争气的二愣子完全不同,家中本就是在富养,养身段养气质恨不得养成个公主女王才好,至于苏有望,那货就连自己的零花钱都得掰成三半儿花,穷酸的令人发指。

自己也尝过之后,林愁取出两块木牌挂在房梁上,

“这两道菜,值得挂上去。”

赤祇点点头,

“虽然只是一阶的小东西,我吃了之后感觉肚腹里热乎乎的,似乎身体的强度有所增加。”

不过鉴于卧槽系统并没有给出菜单提示,林愁也就没放在心上。

他搓搓手,

“接下来,我们试试斯里兰卡大青蟹吧!”

“什么...卡蟹??”

林愁耸肩,

“不要在意这些细节,我们来做一个非常滋补的——山胡椒鹺蟹吧,emmm,这个名字好像不太好听啊。”

这些花斑大青蟹个个大小都堪比人头,重量都在四公斤往上数,肯定是壳硬膏满肉弹牙,吃惯了清蒸白灼也总得来上点新鲜重口味的,所以林愁准备用一种不太常见的做法。

之前移栽过来的野山胡椒长的正是茁壮的时候,胡椒挂了满树,除了和山胡椒枝叶放在一起冷榨山胡椒油之外,也曾留下部分晒干留用。

山胡椒的味道实在太重,除了三合汤之外几乎没人敢碰上一下,这玩意闻起来根本不会打喷嚏,只会让你的鼻腔犹如火烧一般灼痛,涕泪横流。

不过今天算是派上了大用场,取晒干的山胡椒粒一两,三分之二磨碎成粉,三分之一用玫瑰盐焙至表面微焦。

结果烘完了磨完了山胡椒,屋子里的四个人眼泪流了二斤都不止,个个眼睛都红的跟兔子一样,互相看着忍不住边哭边笑。

林愁擦掉最后的眼泪,

“嘶...总算完了...那就让我们来瞧瞧这呃...只有一阶的‘普通’大青蟹的里面到底是什么样儿的!”

“咄,咄,咄!”

刀与案板接触轻响几声间,数只大青蟹就已经没了腮丢了内脏——蟹身竖一刀横两刀均分六块,每块上都带着一条粗壮的蟹腿,两条大蟹钳需单独取下,刀背拍裂钳壳以便入味。

林愁看着案板上的蟹块突然间灵感迸发,

“我就说这山胡椒鹾蟹名字不好听,那么——正所谓大‘蟹’八块,哈哈哈,就叫这个名字了,一听就很哲♂学!本帅真是文心雕龙思如泉涌啊,哇哈哈哈哈...”

吴恪被雷的不轻,

“大,大卸八块?这什么鬼名字!”

林愁满脸不乐意,

“你懂什么,蟹,螃蟹的蟹!”

“...”

吴恪懵逼了半天,忍不住反驳道,

“大‘蟹’八块?我靠...亏你想的出,还思如泉涌?脑子进水了才能思如泉涌吧...”

还没说完就被大胸姐一瞪眼吓的咽了回去,大胸姐抱着胳膊勒出一道无比惊心动魄的弧度,

“我觉得,名字很好,很有煞气!”

吴恪忍不住咕咚咕咚吞着自己的口水,眼珠子都直了,

“确实...很有杀气...”

大胸姐面带笑容声音却能把人冻成冰棍,

“你在看什么?”

吴恪嗝喽一声,差点吓得尿一裤兜子,

“我这...我...我看...诶?滚滚大人你终于来啦!!”

滚滚的鼻子要比众人敏感太多,刚一落地就喷嚏不止,又似乎从中辨别出之前几人吃的响螺肉的味道,眼泪汪汪的就是赖着不走,简直要可怜死了。

大胸姐瞬间温婉如水,

“滚滚大人...刚才怎么不见你回来...先走远一点吧...山胡椒的味道太辣了...”

“嗷嗷。”

第七百章 解锁新姿势(五更!)

不管怎样,继“熊心壮蛭”之后,林氏小馆的又一个雷人菜名全票通过新鲜出炉。

(吴恪并没有啥反对的权力,哼,这属于内部决定。)

所谓大蟹八块,蟹身六份各带一蟹腿,蟹钳单独取下共两只,入清油锅同焙焦的山胡椒粒爆炒片刻。

然后淋入清亮如茶的上汤煮沸下葱姜,放入没有经过炒制的山胡椒粉,一锅靓汤瞬间变成乌漆嘛黑的颜色,让人忍不住扼腕叹息。
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