美食定制商 第47节

　　肥肉切成黄豆大小，瘦肉则是剁成肉糜，苏辰一次性切了很多，好几道菜都会用到这些食材。

　　按照在练习室中的计划，苏辰有条不紊的处理着各类食材，也幸好有美食练习室的存在。

　　这才堪堪过去一天的时间，苏辰在每一步处理中都显得十分稳重，尤其是刀工方面，虽说没有很多花样，但每一刀都快狠准。

　　没一丝多余，没一丝不足。

　　夏国，京城。

　　“卢叔叔，今天晚上是该我去拜访您的，没想到您也在京城，快喝茶。”

　　夏国城建集团，尚明科很是恭敬的添上茶水，拿起桌上的和天下拔了一支递给他对面的人，自己却是没抽。

　　“你小子，回来都几年了也不知道回村里看看，咋呢，来了大城市忘了小乡村咯？”穿着一身休闲运动服的老者打趣道。

　　老者话虽这么说，脸上却是止不住的自豪之情，“你啊，是咱们村第一个这么有出息的大学生，既然现在回国了，平时也该多回村里看看。”

　　“您教导的是。”

　　尚明科毕恭毕敬的态度，让他的助理很是不解。

　　四十岁，来到夏城建集团五年的时间，尚明科就从底层一路爬到了总经理的位置。

　　这可不是什么小公司，而是夏国城建的领头羊，国资企业！

　　就尚明科现在的位置，一些小三线城市的一把手见了，也得客客气气说话。

　　所以看到领导对一个不知道哪里来的老者如此恭敬，反倒是让助理有些疑惑，难不成是皇城脚下的干部？

　　“我也就是昨天过来帮着做两道菜，本来打算今天就回去的，一打听你小子今天也回，这回伱可推脱不了啊！跟我一起回去，晚上我亲自掌勺，咱爷俩喝两口！”

　　尚明科笑着说道，“卢叔，我今天是准备回鄂省。不过中午的时候还得去一趟景州，上边安排的人情，不去不行。”

　　“嗬！”卢永亮眼睛一瞪，“你去景州？我跟着你去！谁知道你又得忙几天。”

　　顿了顿，卢永亮向前俯身，压低了嗓子，“你放心，这回没人知道你回家，不会有那些乱七八糟的人打扰咱爷俩喝酒。”

　　尚明科无奈的闭眼笑着，“有您在，我还不放心呐。这回去景州也快，就是走个人情关系，没什么工作内容。倒是您，昨天忙坏了吧？”

　　卢永亮深吸了口气靠在沙发上，“我这把老骨头，能忙一天是一天。国宾馆能叫咱来是看得起鄂菜，虽然只做了一道，那也是看得起咱。我要再不忙起来，鄂菜可就要被那几家挤的没活路咯。”

　　一旁的助理脸上不动静，心里却是起了波涛骇浪。

　　国宾馆？

　　要是去那儿做菜的话，那岂不是说眼前这位老者是

　　嘶！尚总居然跟这样的人是老乡吗？

　　他们村可真是人杰地灵啊！

　　尚明科笑了笑。

　　的确是这样，现代生活节奏这么快，火锅烤肉大行其道，鲁川粤湘菜势头凶猛，鄂菜是有点不入流了。

　　“不管怎么说，我是念着您那一口呢，出国头几年那些东西真是一口吃不下，好容易回来了吧，京城这地方没一家正经鄂菜馆子，您放心吧，今天晚上说什么我也得回去。您累一天了，我给您订个中午的头等舱先回去休息啦。”

　　尚明科跟卢永亮说话的口气，活脱脱的就像是在哄小孩儿一样。

　　他记得很清楚，小的时候卢永亮在县城里国营饭店当大厨，每天晚上回家都能带点儿好吃的，那时候邻里邻居的关系也好。

　　卢永亮带回来的东西总会给尚明科家里分点儿，这一分就是十来年。

　　那时候卢永亮还抓着尚明科要给自己当徒弟！

　　后来国营饭店改制，出现了很多私营饭店，卢永亮也就离开了酒楼，开始受邀去国外参加一些美食比赛之类的活动，还给国内的烹饪协会贡献了许多鄂菜的食谱。

　　直到前些年，卢永亮成为了鄂省一个大学的酒店管理教授，教书育人的同时，也算是尽可能的把自己手上的东西传承了下去。

　　在尚明科眼里，卢永亮是跟自己父亲一样伟岸的人物。

　　“不行，不行！”卢永亮跟个小孩儿似的摇着头，“绝对不行，上回你也是这么说的。”

　　看老叔叔这么坚持，尚明科扶着额头很是无奈。

　　他知道老爷子的脾气，真决定了的事儿，十头牛也拽不回来。

　　景州那边不去不行，都是上头安排的人情，既然如此，尚明科也就不废话了。

　　“小张，待会儿的机票加一张头等舱。跟对接单位说一下，我们只有半个小时的时间。订两张下午三点回鄂省的机票。”

　　“好的，尚总。”

　　尚明科笑嘻嘻的看着老者，“卢叔，这回可以了吧？”

　　“这还差不多！”卢永亮得意的说道，活脱脱像一个计谋得逞的小孩。

　　“那咱们这就准备出发？今天就不吃饭了，下午在飞机上随便对付一口，晚上我跟您好好喝点儿！”

　　“你小子还是这么懂事儿，哈哈！”卢永亮满意的看着尚明科。

　　这小子打小他就喜欢，做事儿特别有悟性。要不是村里第一个考上大学的孩子，说啥也得让这家伙继承自己的衣钵，每次想到这儿，卢永亮就觉得心痛啊！

　　城建集团的公车载着二人前往机场。

　　“你们这行挺辛苦啊，我看你成天坐飞机。”车上，卢永亮闲聊着话。

　　尚明科摇摇头，“要不是这家公司的老板在京城有点能量，这次其实也不用特意跑一趟景州。设计这东西，做到某种程度上都大差不差，用谁的都一样。”

　　“哦？你这么说我就知道了。就跟我做菜一样，雕什么花儿都一样，关键还是看贵宾喜欢什么花儿，哈哈！”

　　二人随意的聊着天，踏上了这次‘不那么重要但又不得不去’的旅途。

　　景州，凌舒屿已经提前一个小时来到了机场。

　　等候在门外的她时不时的拿起旁边的水抿一小口。

　　这是从业以来，她对接过地位最高的人，也是从业以来，对公司而言最为重要的一个设计。

　　虽说单子只有三百万，但只要拿下这个单子，以后星辉就能跟夏城建搭上关系，而对接的这位领导，据说是一个很挑剔的人。

　　凌舒屿又拿出提前准备好的方案开始看起来，她绝对不允许自己犯一点点错误！

第54章 心态的转变，全部进入正轨

　　方案已经看了成千上万遍，绝对没有任何问题。

　　解说的PPT也是凌舒屿亲自做的，到时候自然也是由她来亲自解说。

　　会议流程更是无可挑剔，无论是座位的布置还是茶叶的挑选，甚至就连中性笔跟稿纸间的距离，凌舒屿都亲自把关才摆放好。

　　甚至，凌舒屿一大早直接把星辉公司其他部门的同事也都叫到了美味来。

　　从电梯入口，到公司内部，做了一个全面的大扫除！

　　“一切都准备好了，剩下的”凌舒屿坐在车上，摸了摸副驾驶上的琳娜布偶，“苏老板，你也要加油啊！”

　　虽然说吃饭并不是成败的关键，但吃饭绝对是接待中的重要环节，做好了可以加印象分，做不好了，那也是会减印象分的。

　　凌舒屿在机场等待的很焦急，苏辰在公司里准备的也很焦急啊！

　　本以为按计划做会很顺利，甚至在美食练习室的时候，苏辰自己还走了一遍流程。

　　可真到现实中准备的过程中，还是难免出一些各种各样的状况。

　　比如准备滑三丝的时候，方阿姨就误把鸡胸肉跟另一道菜的鸡腿肉混在了一起，要不是苏辰检查的时候及时发现，到时候做起菜来还真是个麻烦事儿。

　　后来苏辰索性把所有人都赶到了厨房外面。

　　“十五道菜，老板一个人在里面忙咱们却在这里坐着，是不是不太好？”何舒婷非常忐忑。

　　今天早上来上班，她就觉着公司里的气氛都不太对劲了。

　　星辉公司那些人忙里忙外的打扫卫生，检查各种设备，摆会议室。

　　苏辰则是很早的时候就开始在厨房忙里忙外，他们按照往常的习惯也去厨房帮忙准备食材。

　　结果何舒婷刚拿起菜刀切了一头蒜，就被苏辰叫停了，她记得很深刻，苏辰是这么说的。

　　“你的蒜切的没有形，不适合用来做这样的菜。”

　　当时都给何舒婷整郁闷了。

　　后来白小波准备帮苏辰把几条杀好的鱼肉处理一下，同样也被叫停。

　　“这条鱼是用来做丸子的，你那样搓会把鱼肉的劲道搓没了，停下来吧。”

　　就连一向手脚利落的方阿姨，也被苏辰说了。

　　“方阿姨，鸡胸肉和鸡腿肉虽然都是鸡肉，但吃起来的口感是不一样的。混在一起，会出大事儿。”

　　于是，他们五个人就被苏辰赶出了厨房。

　　“老板说的没错。”刘胜男正襟危坐，“这次的菜品和之前咱们吃的不一样，我刚才算了算。”

　　刘胜男拿出自己的小账簿，“我们走的时候带了一万五，抛开路上的花销和购买食材的钱，还剩下一万二。”

　　其实主要还是路上花的钱比较多，正儿八经去当地购买食材压根没花几个钱，再者苏辰可没有要买很多食材，每样都只是买了够做两到三份菜的量。

　　“方阿姨在大市场买东西花了一千多点，不算服务费我们的预算就有三万，顾客凭什么花这么多钱吃十五道菜？老板这么做是对的。”

　　胜男姐说话，没人敢反驳。

　　自从苏辰决定带着他们几个让公司起死回生之后，刘胜男的气质一天一个变化，变得越来越刚强，跟自己的名字越来越搭了。

　　“可是.这样显得我们好废物啊。”白小波只能低头抠指头了。

　　关于他因为关手机没能让苏辰第一时间知道各种消息的事情，现在老板还没找他谈话，这也让小白有点心神不宁。

　　刘胜男吐了口气，“既然知道，那就努力提升自己。老板还没说不要伱，自己就先泄气了？”

　　见大家都低头不语，刘胜男也知道，大家都是因为在这么重要的事情上没能帮到老板而觉得内疚。

　　人有时候就是这样，如果老板每天闲着还盯着他们干活儿，他们就会产生逆反心理。

　　但如果老板自己一个人忙里忙外他们却闲着无事可做，就会觉得有些亏欠。

　　“既然这件事上不能帮到老板，那大家做好自己的本职工作不就挺好的吗？小白，你可以趁着这点时间把手头上的客户重新捋一捋，最好等这次接待结束之后让咱们公司三餐的服务更加流程化一点，这样可以给辰哥省不少力气。”

　　胜男姐的话仿佛给白小波开了一条新的道路，小白狠狠地点点头，“嗯！”

　　“那我.”何舒婷也有点尴尬。

　　公司里最没用的，大概就是她了。

　　以前的她以为，女人只要长得好看那就是最大的优势，可现在来看真的一无是处。