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美食定制商 第358节

  这要是在景州,今天这一车人都得被安排到路口指挥两小时的交通!

  大表哥为了稳妥起见,还是没有走河滩,选择了走山路。

  实际上山路并不难走,全部都是硬化路,只不过弯弯绕绕怪远的。

  慢悠悠的开了约莫半个小时后,这才回了韩家沟。

  这地方刘胜男来过两次,这都要结婚了才算是来的第三次。

  记性很好的她从车上跳下来就奔着未婚夫家里去了。

  留下韩诚在面包车门口金鸡独立,“我鞋呢,你们谁把我鞋给挤掉了?哎胜男你等等我啊!”

  韩诚的家是很普通的农户人家。

  也就这几年经济条件好了点,以前的茅草屋修成了现在的红砖房,一共四间正房。

  方方正正的院子再用红砖围起来院墙,朝南的方向安了红油漆的大门。

  现在大门的顶上挂着红灯笼,院子上空也都挂上了红色的小彩旗,红地毯在边上放着,要等新娘来的时候才铺,怕风太大给吹跑了。

  刘胜男扫视了一圈。

  这院子说大不大,说小不小。

  摆桌的话撑死了也就七八桌,估计还得放到巷子里边儿去。

  “与其这样,不如干脆直接都摆到巷子里算了!”

  吃酒席的桌子,那个掌勺大师傅是提前就用大车载了过来的。

  这事儿都不用知会,既然师傅出事儿不能办酒席,这桌子椅子用一下总该是可以的。

  从院子再走出巷子,刘胜男粗略的估摸了一下。

  这边儿的巷子挺宽,一排大概可以摆三桌,拢共摆上十排就完事儿。

  现在的问题不是桌子椅子,而是灶火!

  人家师父的灶火台子都是自带的猛火灶,也是拉着跟食材一起过来的。

  现在人在医院,车在市里。

  而且生意也做不成了,不再医药费上跟韩诚家里拉扯已经算是好的了,再跑到市里跟人接东西用属实有点杀人诛心。

  但为了办个酒席买这么一套厨具,还真就挺浪费的,这玩意儿用过之后普通人家根本没作用了,卖二手的起码要亏掉一半。

  刘胜男的目光落向了院中。

  “胜男,你等等我啊,哎呀!看啥呢?”韩诚终于回来了。

  他在一个小孩儿的脚上,找到了自己的鞋子。

  “你看能不能想办法在院子里搭几个灶台出来?”

  韩诚打小在农村长大,灶台这玩意儿当然不陌生。

  就是用砖头跟泥砌的方正灶台,中间摆一口大铁锅,可以烧柴,也可以烧煤炭。

  “得要几个?”

  刘胜男想了想。

  炒菜肯定要一个,蒸锅也要一个,卤肉什么的还得一个。

  三个是最少的,最好多弄一个,有备无患!

  同时也暗自庆幸,得亏是自己在厨房里没少帮忙,哪怕厨艺没啥进步吧,但大概的流程还是清楚的。

  见刘胜男伸出四根指头,韩诚挠了挠后脑勺,“这么多?问题是”

  “没问题。”韩诚爹不知道什么时候也回到了院子里,他嘴里含着一杆大烟枪,“四个够不?不够就弄五个!”

  刘胜男点着头,“嗯!五个也行!”

  韩诚爹当即向外边儿招呼了一声,“帮忙了,砌灶台了!”

  路过韩诚的时候还踹了他一脚,“没个男人样儿!”

  而韩诚妈还是站在门口,跟儿子一样,她也完全还在状况之外。

  就是邻里邻居的婶婶姨姨们也都来了,嗑着瓜子趴在大门口。

  “好媳妇儿啊!没入门呢就能指挥着大家伙儿做事儿了,这以后肯定能持家!”

  “这气势哎妈呀!不愧是大城市里出来的,这小姑娘在城里高低得是个董事长了吧?要不然哪有这架势啊!”

  “厉害,我看小韩以后肯定被管得紧,他不是这媳妇儿的对手!”

  “管的紧点好,人家胜男会持家,老婆厉害日子才能过的红火,哎别唠了,赶紧搭把手去!”

  五个灶台,这工程量还挺大。

  韩诚爹把烟枪别在腰上,提着用杨树条编的箩筐跟大铁锹往外走,不多时就提回来一箩筐黄土。

  大表哥也带着人,不知道去谁家弄的,整了一个小平车推回来慢慢一车红砖。

  “跟刘大爷借的,回头给人还上!”

  “还啥啊!”刘大妈瓜子皮沾在嘴唇上,唾沫星子满天飞,“这玩意儿值几个钱呀,你们大老爷们赶紧干活儿得了。”

  旋即看向刘胜男,“新媳妇儿呀,俺们能干点儿啥?”

  现在灶台是当紧的事,没火怎么做饭?

  不过这才多久的功夫,刚才从车上下来的十几个人都忙活开了,而且附近的邻居们不知道从哪儿得来的消息,这会儿也都来帮忙了。

  顷刻间这硕大的院子里还挺忙乱,浩浩荡荡得有三四十号人!

  刘胜男稍稍闭着眼又在脑子里捋了一遍。

  她努力的回忆着苏老板每次准备筵席的时候都是怎么样的流程。

  ‘在所有工器具全都齐全的情况下,老板会先准备各种食材。’

  ‘但现在食材还没回来,要等明天才能全都到位。’

  也就是说。

  所有涉及到【制作菜品】的事情,全部都要等老板来了才能进行。

  现在自己能做的,只能是给老板打造一个尽量符合【美味来厨房】的操作平台。

  那就

  “婶子,哪儿有桌子,要那种大的!得挨着灶台摆上。”

  “有的,俺家有!我这就拿去!”一个大婶把瓜子丢掉,拽着另一位妇女一起离开了。

  “阿姨。”刘胜男看向韩诚妈,“锅碗瓢盆,还有上菜的方盘呢?”

  “那个.不是”

  韩诚看自己老妈半天说不出来话,知道她现在也慌,说道,“本来这些东西也是掌勺师傅带的。”

  明白了。

  刘胜男点点头,“那怎么办?借?买?”

  一个桌子二十个盘子。

  三十个桌子六百个盘子,买肯定是不现实的。

  韩诚妈妈现在才反应过来,“以前我打工那个饭店有!我去借!”

  韩诚知道她说的哪家饭店,拉着老妈的手,“人家后天也有婚宴,肯定不够咱用的。没办法的话只能挨家挨户借了!”

  “可是那样的话盘子都长的不一样.”这回轮到刘胜男傻眼了。

  韩诚狠狠心,“盆儿!那就全都用盆儿可以吗?家里不锈钢盆多的是!”

  农村嘛,一般人家里的不锈钢盆还真就比瓷盘要多。

  那玩意儿又不怕摔还好洗,盛的饭菜量又大,简直不要太好用!

  “好像.也.行?”刘胜男脑子开始有点宕机。

  但好像桌子上都是不锈钢盆的话,似乎也没那么违和了?

  “行了,我去借去!”韩诚立马拔脚走人,总算是找到了点存在感。

  最后就是.

  刘胜男看向了院子里头,靠着东南角的猪棚。

  两头黑毛猪正哼哧哼哧睡觉,时不时的大耳朵还扇一扇。

  “谁杀猪?”

  路过搬着砖的大表哥喘着气,“这点儿也没发杀了,再过几小时天都要黑了,要杀也得明天了!”

  那也行。

  只要在第二天的晚上以前准备好猪肉,就不算太迟。

  随着院子里的人都忙碌起来,韩诚爹带着三个叔叔给房间门头接了三盏巨亮的白光灯,天色渐暗,但小院里如同白昼,尽管都到了晚间八点多,也没人问一句啥时候吃饭!

  别人不问,不代表主家可以不做。

  随着第一个锅灶弥漫起炊烟,韩诚妈也立马钻进厨房里开始做饭。

  人太多,好吃的饭菜肯定是做不了了。

  冰柜里有之前买好的粉条儿,本来是准备明晚给提早来的宾客吃的,现在先拿出来用。

  还有洗干净煮熟的羊杂,全都切成细条,再用大铁锅调味煮热。

  到时候,只需要把煮熟的粉条盛入碗中,再舀要一勺红油滋滋的羊杂,就算成了!

  所有人,都在紧张有序的忙碌之中。

  灶台一个接一个的点燃,开始把黄泥烘干。

  男人们又开始给院子里打扫卫生,搭建做菜时用的操作台。

  婶子拿来的操作台,实际上就是四个桌腿跟一个大木板,好在帮忙的人里头还有个老木匠,当即便取来自己的工具现场给制作了起来。

  韩诚爹跑的最勤,哪儿都有他的身影。

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