美食定制商 第273节

　　另一边，凌舒屿打车回到公司之后，抱着那个巨型的中华小当家玩偶来到了地下停车场。

　　将这个玩偶放在副驾后边的座位上，然后给它系上安全带。

　　站在车边端详了好一会儿之后，凌舒屿又把副驾上的玩偶，搬到了驾驶座后边的座位上，也给系上了安全带。

　　将中华小当家手里的包子往高抬了抬，差不多到了琳娜的嘴边，远远地看去，只觉得像是刘昴星再给琳娜喂包子吃一样。

　　这才拍拍手，非常满意的把车门关上了。

　　“开车去美食街吧。”

　　小奔驰驶出地下停车场，只见刘胜男和白小波两人提着大皮箱气喘吁吁的走了过来。

　　按下车窗，“你们怎么过来了？”

　　刘胜男先是停下脚步，“凌总？明天不是上午的飞机吗？我们怕起不来，干脆今晚就住在32楼算了！”

　　现在的32楼，也可以为员工提供住宿，房费是不要的，但需要员工支付一笔打扫费用，30元。

　　“嗯嗯，是的！凌总，你这是要去哪儿啊？”白小波眼睛直往车里瞅。

　　“我回来了一下，老板他们还在美食街，现在过去找他们吃饭。”

　　刘胜男激动的笑了，“我也去我也去！正好我也没吃饭呢。凌总你等我下哈，我先把行礼送上去。”

　　白小波也说道，“我也去！”

　　凌舒屿拧着眉想了想，“小白，我车坐满了，坐不下了。”

　　白小波狐疑的啊了声，趴在车窗看一看。

　　卧槽！

　　“凌总，你这车就能拉三个人，你在后边儿弄这么大俩玩偶是怎么回事儿！还有一个是厨子！这不是浪费座位吗！”

　　刘胜男给了小白一胳膊肘子，“就你屁话多！你赶紧给我把行李也拉上去，想吃的话自己打车过来嗷！”

　　“能报销吗？”

　　“想屁吃！凌总，咱们走！”

　　看着飞驰而去的小奔驰屁股，白小波琢磨着后座上那俩玩偶。

　　明明塞后备箱里我就能坐得下了啊。

　　这怎么总感觉哪儿不对劲呢.

　　愉快的一天假期度过，次日，在大家的期待中，美味来集体员工聚集在了地下停车场。

　　“我嘞个乖乖！”方长绕着一辆考斯特转了一圈儿，“苏老板！您这个司机，真牛！啥时候不干了，记得推荐给我！”

　　张佳怡哼了声，“这样也省事，一辆车咱们都能坐下。”

　　确实是省事儿了不少。

　　唯一不去的员工，方阿姨，跟大家挥舞着胳膊，“好好玩儿啊！公司就交给我吧，我会把卫生打扫的像家里一样干净的！”

　　汽车快速的驶向机场。

　　客车上，员工们已经按捺不住激动的情绪，一直叽叽喳喳的聊个不停。

　　在大家一番商量之下，这次的旅行全部都将方长赠送的新马泰更改为马来西亚七日游！

　　苏辰则是戴上了耳机，用手机打开了一个官网。

　　认认真真的开始了解起了这个比赛的规则。

　　世界烹饪大赛！

第162章 勉为其难的下场帮帮忙咯

　　世界烹饪大赛！

　　赛事以珐国著名厨师博古斯命名，从87年就开始举办，更是有着厨师界的奥斯卡之称！

　　预选赛会先在全世界的一百多个国家中举行，最终决出24个国家晋级，总决赛每年举办的地方都不同，这一届的比赛定于马来西亚。

　　苏辰继续看着比赛的规则。

　　在决赛中，评委会提前一周的时间公布本次决赛的主题，以及会为选手们提供的食材。

　　参赛选手需要使用组委会提供的食材，来制作符合大赛主题的美食。

　　“这个规则的话好像也没什么难度啊”

　　听到苏辰的自言自语，坐在他旁边的张和平凑过半个身子来，“是没什么难度，但其实难度也很大。”

　　“哦？”

　　张和平说道，“因为这种以西方为主的烹饪比赛，和我国传统煎、炒、烹、炸、刀工及突出色香味的菜品还是有着明显区别的。要想在这种比赛中拿到名次，就必须要迎合主办方的意思。”

　　顿了顿，张和平感觉自己解释的不够透彻，“就跟咱们国家的电影要想去国外拿奖的话，就得拍一些国内不太好的方面，大概就是这个意思。”

　　苏辰点点头，这么说他还是懂的。

　　放眼全球，华夏料理绝对是独树一帜的存在。

　　同一种食材使用不同的烹饪方法，就可以做出口感味道截然不同的菜品。

　　食材与食材之间的搭配也是华夏料理中非常耀眼的艺术行为。

　　“可惜，我不太懂西餐。”苏辰摇了摇头，便闭上了眼准备小憩一会儿。

　　以前做主播的时候，探店的美食主要还是以国内的美食为主。

　　用某位前辈的话来说就是：咱们华夏这么多的美食，一个人用尽一生的时间也未必能够品尝的完，哪有时间去品尝和研究国外的美食？

　　当然了.苏辰不是那种思想非常偏激的人。

　　他是愿意承认，在国外也是有一些顶级美食的，比如全球范围之内，同样大受欢迎的法国菜和意大利菜。

　　能被大多数人接受并且喜爱，就说明肯定是有人家独到的地方的，一味地否定别人，抬高自己，反倒显得有点盲目自大。

　　飞机前往马来西亚的同时。

　　此刻，胖嘟嘟的刘阿宝正焦虑不安。

　　“师父，这主题纯纯的就是欺负咱们啊！我真做不来了”

　　阿宝手机里是卢永亮的老脸。

　　“怕啥！你就照着咱鄂菜来做，这是咱鄂菜走向世界的机会！没事儿，输了不可怕，怕的是你不战而退！”

　　刘阿宝捂着脑袋，“不是啊师父，人家第一个主题是甜点和创意！食材给咱的是鸡蛋，咱鄂菜有啥甜点吗？”

　　卢永亮想了想，“水晶球，赛核桃，蜜汁甜藕这些都是甜点啊！你做就完事儿了！”

　　阿宝叹了口气，跟老师闲聊了几句便挂断了视频。

　　卢永亮说的那些，在鄂菜中顶多能算作是甜菜，距离甜点还是有些距离的。

　　关键是，这些玩意儿做起来也没啥创意好讲的啊.

　　眼看比赛时间将近，阿宝脑子一片空白，把头闷到被子里。

　　‘妈的，走到决赛已经是意外了，拿不到名次也不丢脸的对吧！’

　　‘淦！’

　　这个算是中规中矩的食材，同样也是中规中矩的主题。

　　阿宝记得上一届总决赛的时候，组委会给出的主题是拼盘，食材是黄瓜。

　　要说黄瓜拼盘那还能玩玩，可这个甜点跟鸡蛋，而且还必须是创意甜点！

　　简单的说，如果参赛选手拿出来一道比较常见的甜点，那这个创意分就一点儿拿不到了。

　　‘老板赶紧来吧救救我吧！’

　　阿宝从自己的书包里拿出来三张入场券，“希望老板知道了不会骂我吧”

　　预选赛中，都是由选手亲自参赛的。

　　但是在决赛中，因为比赛的特殊性，参赛选手可以自己挑选三位选手协助自己进行制作。

　　毕竟，有时候一道菜经常会做到七八个小时，如此漫长的时间对厨师来说需要耗费巨大的精力，单独制作的话很难完成连续两场的比赛。

　　翻来覆去，阿宝也睡不着。

　　索性从被窝里爬出来拿着平板开始上起了网，试图在网络上找到一些灵感。

　　“妈的，这些评委就太偏向西餐了！”

　　连续看了好几届的总决赛视频，阿宝都发现了一个共同的特点。

　　每一年几乎都有华夏选手打到总决赛，但是在比赛过程中，因为中式菜特点太过于鲜明，一道菜在自己人眼中的优点，甚至会变成那些评委眼中的缺点！

　　就好比五年前的一次总决赛。

　　第二场比赛中，组委会给出的主题是儿童，健康饮食。

　　同时给到的食材是南瓜！

　　那一年的冠军丹麦选手，在制作的过程中融入了丹麦童话，使用南瓜搭配皇家森林蘑菇制作出了童话中的道具，其独特的口味兼顾了营养和健康，拿下了很高的分数。

　　而亚军是挪威的选手。

　　挪威选手使用鸡蛋和南瓜制作了甜品太阳花。

　　使用碗豆汁制作了绿色的大地，南瓜造型的冷菜也是创意十足，最终拿下了比赛的亚军。

　　而当时的中国选手

　　他们使用南瓜雕刻了黄鸭子的造型，同时搭配熬煮的红茶做汤底，这道菜也确实受到了一定的关注，但红茶的味道并不能被在场的所有评委接受。

　　最后只能惜败。

　　“完犊子了呀！”

　　看着这些视频，阿宝的信心越来越不充足。

　　刘阿宝是卢永亮门下最年轻的弟子，所以这次与他同行的还有三位师兄，就是为了应对这最后一场比赛的。

　　“不知道师兄们有啥主意.看看去！”

　　鄂省四人焦灼的议论，天空中美味来众人都美美的睡了一觉。