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人在大学,下课摆小吃摊养三胞胎 第159节

  现在家政行业管理挺严格的,就算是零散的阿姨也必须要有健康证。

  “那行。”

  “我给大家强调一下工作注意事项。”

  “第一点,在工作的时候,大家必须全程戴口罩戴帽子戴手套,我们做的是食品,卫生一定要保证安全,这两位头发长的阿姨,头发也一定要绑好。”

  “第二点,我们的主要任务是处理鸡爪,包括前期脚指甲,清洗鸡爪,和后期焯水以后清理鸡爪,这些工作内容都很简单,但是需要各位阿姨小心仔细,每一个鸡爪都清理干净。”

  江寒给阿姨们强调了这两点,

  第一,卫生,

  做食品,卫生当然很重要了!

  如果被他发现阿姨注意不到这点,他就会立马辞退。

  第二,做事仔细,

  清理鸡爪这些事都不累,更需要阿姨们认真做事。

  阿姨们听了连连点头,

  这么轻松的话,她们当然要好好做了!

  爸妈看着江寒这么认真的给阿姨们说事,

  他们两表示,儿子真的长大了,成熟了不少!

  做事雷厉风行,小吃摊后面肯定能经营得很好!

  江寒把爸妈叫了过来,

  他小声说道,

  “爸妈,这几位阿姨你们多观察观察,如果有不爱干净,做事不利落的给我说就行了.¨ 。”

  “我一会去弄泡椒凤爪的调料,你们也跟着过来学学。”

  江爸江妈听了儿子说的话连连点头。

  给爸妈交代完之后,

  他们两就去帮忙处理鸡爪了,

  江寒搞定了这些,这才去菜市场买菜。

  今天也是主营炒饭和鸡爪,

  这样效率和速度快很多。

  夏依然今天早上本来也想陪着自己出来采购,

  江寒可没让这妮子跟着出来,

  她乖乖在家休息就行了。

  江寒算了一下时间,宝宝后天满四个月,也该去医院产检了。

  后面周二,早上正好没课,可以带老婆去产检。

  采购完今天摆摊要用的食材,

  江寒去超市选了一下食品级塑封袋。

  有些专用的塑封袋还需要塑封机,

  这样的塑封袋保密性很强,

  江寒觉得这样的塑封袋很合适。

  所以就买了两台塑封机回去,

  塑封袋的用量则大得多,

  江寒直接买了一万个回去。

  后面鸡爪上道了,

  一天鸡爪的销售量都要在五千斤以上。

  所以塑封袋用量很大!

  买好了这些,

  江寒打了个车回去,

  回去的时候都快十二点了,

  他刚到家,

  夏依然这小妮子就做好了午饭。

  叔叔阿姨在忙,他们又不让自己帮忙,

  大家都在忙,夏依然也不想闲着,于是很快就把午饭做好了。

  江寒进厨房,从夏依然的背后伸手把这妮子搂在了怀里,

  刚伸出手,

  夏依然稍微有些惊讶,

  都不用侧身,她就知道是江寒回来了。

  她俏皮的来了一句,

  “呀,你回来了呀!”

  “嗯嗯。”

  江寒轻声在老婆耳边说道,

  “累吗?”

  “不累。”

  夏依然笑盈盈的摇了摇头,

  她一点都不累!

  江寒捏了下媳妇肉嘟嘟的小脸,

  趁夏依然不注意,

  江寒连忙在她的耳尖上亲了一下!

  夏依然的身上瞬间感觉像有电流涌过……

  她紧张和不好意思!

  一江寒暼了一眼小妮子的耳根,

  哦呦,又红了~

  夏依然羞涩的娇嗔道,

  “你~”

  “你别闹,我做饭呢!”

  夏依然害羞的别过了脸,

  她假装什么事都没发生,

  继续做饭……

  江寒坏坏的扬起了嘴角,

  每天逗逗自己的媳妇,还挺有意思的!

  和媳妇腻歪了一会,

  江寒就去隔壁看鸡爪的进展如何了。

  他刚进屋,

  老爸老妈很高兴的给儿子说着,

  “儿子,鸡爪已经清洗好了,现在开始煮着了。”

  “我和你爸严格掐着时间煮鸡爪,每锅鸡爪刚好煮了四分半。”

  江寒买了两个超级大的高压锅来煮鸡爪,

  高压锅快很多,几分钟就能把鸡爪煮熟。

  “嗯嗯,爸妈你们用高压锅的时候一定要注意安全。”

  “好,我和你爸知道,也提醒了阿姨,用高压锅的时候都很小心。”

  “嗯,我看看后面需不需要买一个大锅回来,如果需要的话我就去采购。”

  江寒还是觉得大锅方便些,

  到时候去采购个大锅回来。

  一上午就把三千斤鸡爪处理好了,

  这速度还是挺快的。

  如果后面习惯了,

  她们应该还能更快些。

  现在就等着鸡爪煮熟洗干净就可以了。

  趁这个时间,

  江寒正好去准备泡椒凤爪的调料,

  三千份凤爪需要的调料不少,

  他怕自己对调料把控不好,

  所以他直接按照系统给出的调料比例来调适就行了。

  系统里有很清楚的调料配比,

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